ендиректор ассоциации Укроліяпром Степан Капшук заявил, что ныне Украина производит столько подсолнечного масла, сколько раньше производили все регионы Советского Союза.
По словам Капшука, наша страна при этом занимает второе место в мире по производству подсолнечника после России и произошло это в первую очередь из-за увеличения посевных площадей.
Эксперт отметил, что по урожайности подсолнечника Украина занимает десятое место в мире, а по производству подсолнечного масла на Украину приходится 25% мирового рынка.
В начале сентября Министерство аграрной политики и продовольствия заявило, что урожай подсолнечника в этом году составит 7,5 млн тонн, а производство подсолнечного масла — 2,7 млн тонн. Урожай может стать рекордным для Украины.
По материалам: Укринформ